鱼油里的核心养分叫Omega-3，它对中老年人特别友好。好比自行车链条缺了油会咯吱响，咱们年纪大了，身体也需要这种"润滑剂"来保持灵活。但很多人不知道，鱼油质量有三道生死关：纯度关——Omega-3含量低于85%的，吃三粒不如高纯度的一粒顶用；安全关——深海小鱼比大鱼污染少，得看检测报告有没有重金属残留；吸收关——大颗胶囊难吞咽，工艺差的吃了还烧心。央视节目里，实验室用低温冷冻法现场演示：优质鱼油凝固后像透明琥珀，劣质的则混着白絮状物，家摇头说："这些杂质长期积累伤肝肾啊！"

秋葵的处理是关键一步，洗净后切去蒂部，再斜刀切成均匀的段状。新鲜的秋葵切开能看到星星般的截面，内部籽粒饱满。五花肉则选择肥瘦相间的部分，切成薄片，这样容易煸炒出油脂，吃起来也不会腻口。几瓣大蒜切片，一两个红辣椒切圈，既能增也能提味。

🎣 在黄石市东楚农产品特加工产业园，西塞桃花鳜鱼经过初次分拣后，会被放入恒温暂养池。这一阶段，每条鱼需要不吃不喝待上两天。黄石市某农产品供应链有限公司的市场营销部负责人柯晓昀表示，刚刚出水的鱼体内脂肪含量较高，如果不去掉多余的脂肪，会影响上市时的口感。

磨好的豆浆倒进铁锅，灶里烧的是松木柴，火不急不缓。豆浆慢慢热起来，表面起了一层皱皱的豆皮，用筷子挑起来，那是孩子们爱的小零嘴。等豆浆沸腾了，点卤不用石膏，就用本地产的酸菜水——那是泡酸萝卜的母水，酸而醇厚。一勺下去，豆浆慢慢凝结成絮状，不是豆腐脑的滑嫩，是带着颗粒感的、质朴的凝固体。

近日，北京中产陈莉在Moncler柜前犹豫再三。即便有“黄牛”主动开出八三折的折扣，她终还是决定再等等。

这样的犹豫在前几年或许不会出现。回顾2023和2024年底，北京SKP、三里屯、国贸，成都太古里，南京德基等地的Moncler门店销售都在社交平台晒出销售额破亿的消息。今年，类似的捷报却“静悄悄”。

图源：Moncler盟可睐官方微博

这种从高调到低调的转变，直接映射在财报上：Moncler连续九年的双位数高增长宣告终结。

2025年三季度，集团营收按固定汇率同比下滑1%至6.16亿欧元，前三季度总营收与去年同期持平，增长彻底失速。占集团营收近九成的Moncler主品牌，三季度收入下降1%。

颓势其实早有征兆。2024年Moncler三季度营收已下跌3%，虽经在冬季旺季短暂拉回，但今年二季度再度转负，Moncler品牌季度收入同比下降2%。

在高端羽绒服竞争白热化的当下，有着“羽皇”海北隔热条设备称号的Moncler为什么突然不香了？

“羽皇”，腹背受敌

在小红书，Moncler 相关词条有9.2亿次浏览，讨论量370万。但是，按点赞来看，热度前十的笔记，有七篇停留在上个冬天甚至更早。

图源：小红书

图源：小红书

声量的退潮直接反映在消费端。天猫官方旗舰店中，经典款Maya的评论区按时间排序，今年秋冬至今（截至11月20日数据）仅有12条评论，而2024年秋冬约为40条，2023年秋冬约50条。在得物平台，Maya今年9月至今（截至11月20日数据）的评论数约70余条，与去年同期基本持平，增长陷入停滞。

这一消费端的表现，与Moncler集团2025年前三季度营收无增长的业绩表现吻。财报显示，亚洲市场三季度营收与去年持平，虽仍贡献集团45%的收入，但增长动能已明显减弱。即便中国市场表现优于日韩，亦难以拉动亚太区域整体上升。

营销活动热度也出现“断层”。在小红书搜索“moncler大秀”，热度前二十的笔记，有16条都是去年10月的Moncler Genius大秀，而今年3月举办的Moncler Grenoble 2025秋冬系列大秀，即便有戚薇等高知名度明星做宣传，也未能复制去年的关注度。

左：Moncler Grenoble 2025秋冬大秀 右：2024 Moncler Genius“天才之城”上海大秀 图源：小红书Moncler盟可睐官方账号

关注被谁抢了？

从天猫平台的数据可见一斑。在“5000元以上羽绒服”销量前二十名中，Moncler、MACKAGE、加拿大鹅构成“三巨头”。其中（非广位），加拿大鹅占据13款，MACKAGE有4款，Moncler仅占2席，另有一款为国产高端女装品牌之禾。始祖鸟、拉夫劳伦等品牌也凭借广位进入前列。

图源：天猫

线下渠道同样反映出竞争加剧。北京SKP代购甄妮（化名）透露，尽管Moncler仍是店庆期间热门的羽绒服品牌，但“小剪刀”（Moose Knuckles）、“大鹅”（Canada Goose）、“迈凯奇”（MACKAGE）等品牌势头强劲。“迈凯奇卖得特别好，店庆开始不到一周，在我这就卖了近30件，塑料挤出机我还只是个小代购。”

不仅是羽绒服品牌，高端户外品牌也正大举进军高端羽绒服市场。今年“双11”，天猫户外品牌成交榜TOP20中，Moncler次入榜，但仅位列20名，排在前面的是北面、可隆、凯乐石、萨洛蒙、艾高、海丽汉森、迪桑特等业户外品牌。

图源：天下网商

映射到销量，迪桑特一款售价3990元的羽绒服销量已突破6000件，凯乐石4000元价位羽绒服也有2000人付款。这些中高价位段产品的热销，正不断蚕食着万元级羽绒服的潜在客群。

成也时尚，困也时尚

在高端羽绒服竞争白热化的当下，Moncler增长势头的放缓，或许跟其“奢侈品+时尚”的品牌标签有关。

1952年，Moncler在法国创立，初以户外产品为主，至70年代才逐步拓展羽绒服品类。转折发生在2003年，时任创意总监Remo Ruffini收购品牌，进行了一系列关键改革：大幅提升定价、积开拓海外市场，将Moncler从业运动品牌重塑为奢侈羽绒服代表。这一战略恰逢中国奢侈品消费爆发期，使其高端形象得以在中国市场迅速建立。

对于“为什么可以卖那么贵”，无外乎两点——稀缺+时尚。尽管这已成为如今波司登、高梵等品牌高端化的标准打法，但Moncler早了十年。

Moncler官方在2013年对其使用的羽绒这样描述：“只使用优质的法国鹅绒，主要来自法国布列坦尼南部和Perigord……以‘羽绒被’或‘四片式羽绒’而著名，这也保证了服装强的保温和非凡的轻盈感。”

图源：Moncler盟可睐官方微博早期内容海北隔热条设备

若将这一宣传转换为具体参数，品牌官方客服证实，Moncler羽绒采用的是90%鹅绒，蓬松度在700—900之间。

对材质的致追求，让Moncler成为高端羽绒服的行业标杆。然而，在鹅绒已成为主流的今天，这套标准已不再具备稀缺。

以波司登寒系列为例，其宣称采用北纬43°—53°黄金产地的鹅绒，绒子含量达90%，蓬松度700+，定价为3099元；而被称作“Moncler平替”的高梵黑金鹅绒服，使用来自中国、西伯利亚等五国的“飞天鹅绒”，绒子含量同样为90%，蓬松度亦达700+。而在业户外域，北面、凯乐石、土拨鼠、Montbell等品牌更将蓬松度高至800、900甚至1000的水平。Moncler曾引以为傲的材质标准，正被快速追赶甚至反。

当然，除了用料高端，Moncler的奢侈品身份还取决于其时尚属。

Moncler拥有三大系列——Moncler Collection（常规系列）、Moncler Genius（创意系列）和Moncler Grenoble（滑雪系列）。

Moncler Collection主打日常基础，Moncler的大热款式Maya、Maire 、Parana 等都出自这个系列，标志黑漆面视觉奠定了Moncler在消费者心中的核心形象。

左：Maya 中：Maire 右：Parana 图源：得物App

Moncler Genius主打创意设计，通过高频与知名设计师和潮牌联名，出造型夸张、图案抽象的羽绒服，屡屡让品牌成为时尚焦点。

Moncler Genius系列 图源：小红书Moncler盟可睐官方账号

然而，随着时尚风向转变，户外风成了顶流，Moncler Genius的光环正逐渐暗淡。尽管品牌在2024年10月于上海举办的Genius大秀凭借国际化制作与全明星阵容收获了空前关注，但其市场热度未能有延续，随后的业绩下滑成为直接的证明。

面对这一趋势，Moncler并非毫无准备。早在2022年，品牌就已重启注滑雪与高山场景的户外支线Moncler Grenoble，试图重新连接其户外基因。

然而，该支线的进节奏明显滞后，直至2024年2月才在瑞士圣莫里茨举办场时装秀。

品牌在社交媒体上的投入也反映出这一迟缓的启动。直至今年，Moncler才明显将资源向Grenoble倾斜。其官方微博数据显示（统计截至11月24日），Grenoble相关微博发布量已40条，与Genius系列的50余条基本持平。而去年同期相关内容仅为24条，2023年同期更是低至4条。

北京SKP Moncler Grenoble 2025秋冬限时空间 图源：Moncler盟可睐官方微博

尽管投入加大，但Grenoble支线尚未能扭转Moncler的整体增长颓势。从财报表现来看，这一战略布局仍未转化为实际的增长动力。

对此，要客研究院院长、奢侈品家周婷指出，Moncler重新强调“户外”基因，有助于在竞争激烈的奢侈品市场中构建差异化优势。但Grenoble支线本身并不能解决根本问题。

她认为，品牌增长停滞的根源在于主品牌整体势能的下滑。“Moncler业绩下滑是内外因共同作用的结果。内因主要体现在品牌形象下滑、产品创新乏力与户外属弱化；外因则包括气候变化导致的羽绒服市场需求变化、奢侈品牌进军户外域，以及业户外品牌的高端化发展。”

产品层面的数据印证了这一判断。多个平台销售数据显示，出十余年的Maya系列仍是销售主力，热销的Maire、Parana等系列也均为多年前出的款式。而曾引风潮的黑漆面设计，如今已成为行业普遍跟进的元素，产品同质化现象日益凸显。

艾媒咨询席分析师张毅同样认为，Moncler面临的是“内创新不足、外竞争加剧”的双重压力。“以始祖鸟为代表的高端户外品牌凭借业口碑，已成为中产群体的‘身份符号’，这对Moncler的核心客群形成了直接分流。”

对此，周婷认为，Moncler应采取“比奢侈品牌更业，比业品牌更奢侈”的差异化定位，将户外元素转化为提升奢侈体验的附加值。但她同时提醒，随着其他奢侈品牌纷纷跟进户外概念，这一赛道的竞争正在加剧。

在当前高端羽绒服与高端户外品牌的双重竞争下，Moncler似乎陷入被动防守，而非主动进攻的状态。奢侈品寒冬，这位“羽皇”恐怕还要在冰封中熬上一段时间。

作者：贾诗卉

编辑：田纳西海北隔热条设备